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上海婚宴酒店频道小编不得不说，今年的11月、12月真的每天都是大（好）日子。尤其是结婚的人，扎堆的一起摆喜酒。
确实结婚是大事，实在马虎不得。
尤其在婚礼中，沈阳婚宴酒店频道小编jio着，酒席是整个婚宴很重要的一环，而酒水则是这重要一环中最主要的一颗螺丝，中国人常常把参加婚宴称作喝喜酒，可见酒水在婚宴中的重要性。
那么除了传统白酒，葡萄酒当然是婚宴用酒里最流行、最浪漫的酒。
但面对市场上琳琅满目的葡萄酒，选择什么样葡萄酒才既庄重又浪漫？下面的攻略，将帮助新人解决婚宴葡萄酒甄选方面的难题。
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该选择什么种类的葡萄酒?
芳丹舍半干型起泡酒
攻略：葡萄酒唱主角，起泡酒助兴
欢庆时刻怎能少得了起泡助兴？当欢腾的泡泡轻快跳跃起来，现场一定达到了欢快的高潮。
依据中国人的传统，结婚时红色被看成是喜庆的颜色，而葡萄酒的颜色鲜艳动人，近年来越来越受到新人的宠爱而成为婚宴中的新生代“宠儿”。
葡萄酒也是搭配正餐最适宜的酒水，选择葡萄酒作为婚宴葡萄酒是非常明智的选择。
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宾客众口难调
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什么口感的葡萄酒才能皆大欢喜？
攻略：大众化口感最好
由于婚礼需要邀请很多宾客，每位客人的口味都存在或多或少的差异，所以不少新人较为担心自己挑选的酒水满足不了众多宾客的口味，造成众口难调的尴尬局面。
非象·珍藏赤霞珠美乐干红葡萄酒
其实，要解决这个问题很简单，就是尽量选择一些口感大众化、入口较好的葡萄酒，而不要选择过于个性化或口感过于怪异的葡萄酒。
新世界酿酒国家所产的果香味较浓厚、口感平衡的非象葡萄酒就是不错的选择，这样可以尽量照顾到所有客人的口感喜好。
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面子与实惠并存▽
该选什么价位酒？
攻略：依个人经济实力而定 视宾客人数来定
婚宴酒该选择什么价位葡萄酒的问题，可谓见仁见智。不过，成都婚宴酒店频道小编觉得基本的标准之一是依据自己的经济实力来选择，而不一定非攀比着使用高价酒。
价格高昂的陈酿葡萄酒因为口味较重，并不一定适合宾客的口味；而一些价格在百元左右的葡萄酒，由于酒体柔和、香味浓郁，反而容易受到宾客们的喜爱。
一般来说，价格这个问题一定要看你们自己的婚礼预算。
为了确定婚宴所用葡萄酒的数量，新人需要事先大致了解宾客们的酒量，并计算好参加婚宴的宾客总人数，然后推算出婚宴的总桌数。
一般来说，除了白酒，婚宴每桌次放置两瓶葡萄酒。除开敬酒所用酒水，新人们最好额外再准备一些，以备酒量稍大的客人饮用。
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不想千篇一律，
如何突出个性？
攻略：个性化订制
为了让自己和伴侣都有一个难忘的婚礼，有的新人追求个性与时尚，不喜欢千篇一律的婚庆用酒。对于这类青睐个性化的新人来说，可以考虑个性化定制婚宴葡萄酒。
➱ 开瓶费 corkage
婚宴在酒店或者餐厅举行需向服务员咨询相关开瓶费事宜
➱ 试酒 Try more wine
在确认这款酒就是婚宴用酒前，一定要提前买来试酒，可以邀请朋友或者双方父母提前喝，才能了解这款葡萄酒是否合适
➱ 螺旋盖 Screw cap
不要因为一瓶葡萄酒带螺旋盖而犹豫不决，毕竟越来越多的葡萄酒生产商喜欢使用这类的密封方式
➱ 提前交代服务员 Ask the waiter…
1. 记得提前和服务员沟通，注意开酒情况，有些酒只喝了一俩口，有些酒还剩一大瓶，这样的话，实在浪费。
2. 和服务员提前打好照面，有些葡萄酒需要提前醒酒，让他们安排起来。
